Почему от мисо худеют? > Токио для вас!
Токио для вас!    

Почему от мисо худеют?


Почему от мисо худеют?
    09.03

Вообще-то, в то, что можно похудеть не сокращая рацион, а добавляя к нему поллитра супа в день, верится с трудом. Но раз дыма без огня не бывает, то нынешний бум вокруг мисо-даэтто все же не просто так.

Почему от мисо худеют?

Мисо - соленая паста из ферментированных соевых бобов. Соя богата белком, за что японцы называют соевые бобы "мясом, растущим на поле" (хатакэ но нику). При ферментации белок превращается в пептиды. А соевые пептиды оказывают на организм очень полезное воздействие.
Во-первых, они активизируют обмен веществ. Во-вторых, они воздействуют на периферийную нервную систему и стимулируют симпатическую нервную систему (часть вегетативной нервной системы, участвующая в регуляции деятельности внутренних органов, активизирующая процессы, связанные с распадом энергии: усиливает сердцебиение, угнетает движения кишечника и т. п.).

Иначе говоря, соевые пептиды, содержащиеся в чашке супа мисо помогают сжиганию жира в организме и активизируют обмен веществ.
Кроме того, соевые пептиды влияют на мышечную систему, стимулируя двигательный аппарат. Они также способствуют нормализации давления.
Входящий в состав соевых бобов сапонин снижает содержание холестерина в крови и помогает растворить и вывести лишний жир.
Содержащиеся в пасте мисо активные вещества предотвращают старение, заболевания желудка, улучшают пищеварение и содержат много растительной клетчатки, очищающей организм.

Основные ингредиенты пасты мисо и их влияние на организм

Соевый белок Снижает уровень холестерина, поддерживает эластичность сосудов
Витамин B 2 Обладает антиоксидантным действием
Витамин B12 Стимулирует процесс образования крови, снижает умственное утомление
Энзимы Стимулируют пищеварение
Сапонин Снижает содержание холестерина в крови, поддерживает эластичность сосудов, помогает растворить и вывести лишний жир
Трипсин-ингибитор Профилактика рака и диабета
Изофлавон Антиоксидант, профилактика рака
Лецитин Снижает содержание холестерина в крови, поддерживает эластичность сосудов, помогает растворить и вывести лишний жир, профилактика старческого склероза
Колин Профилактика ожирения печени
Простагландин Е Предотвращает понижение давления
Клетчатка Снижает уровень холестерина, очищает кишечник, предотвращает рак кишечника

(таблица подготовлена по материалам Всеяпонского общества по изучению мисо)
TOKYO4U © 2019


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Тори-но-ити: рынок Петуха

В этом году праздник проходит дважды - 9 ноября и 21 ноября, а поскольку этот год - тоже год Петуха, он особенно весел и многолюден...

13 04 2021 0:57:41

Что означает itadakimasu

Как правильно и в каких случаях говорить itadakimasu...

12 04 2021 22:58:19

Комфорт в стиле "Окура"

Разница во времени между Москвой и Токио - 10 часов...

11 04 2021 7:45:30

Фрукты по-японски. Урок японского языка для начинающих

Фрукты по-японски, японские счетные суффиксы, японская грамматика...

05 04 2021 4:25:51

Разговорник по японскому языку. Японский язык для путешествий

Надеюсь, данный урок из разговорника японского языка был не только интересен для Вас, но и полезен. Русско-японский онлайн-разговорник придет на помощь в любой ситуации....

04 04 2021 21:25:32

Японский язык: сравнительная форма

Грамматика сравнения в японском языке...

03 04 2021 19:17:46

Путешествие по Японии. Крупные города Японии: Кобе. Часть 1

Что посмотреть в Японии: город Кобе...

30 03 2021 13:10:23

Про синтоизм и техническую поддержку.

2006 Все-таки правы синтоисты - у вещей существуют души...

25 03 2021 19:29:12

Где и как посмотреть японские каналы

Японские каналы, как посмотреть тв онлайн на японском языке - об этом рассказываем в нашей статье. Читайте о способах смотреть японское телевидение онлайн....

23 03 2021 7:22:43

Наиболее часто встречающиеся японские счётные суффиксы. Часть 3

Третья часть статьи о японских суффиксах...

21 03 2021 14:57:41

Сколько стоит жизнь в Японии?

Цены в Японии на продукты, транспорт, жилье...

18 03 2021 22:19:49

НеоЯтай: обед на колесах

87 трлн...

12 03 2021 16:50:43

Путешествие по Японии. Крупные города Японии: Кобе. Часть 2

Что посмотреть в Японии: город Кобе...

05 03 2021 1:10:17

Идзу:храм Сюдзэн-дзи

В городе находится дзэнский храм, который тоже называется Сюдзэн-дзи ( 修禅寺 ), он основан более 12 веков назад...

02 03 2021 15:52:41

Мунечика Бан: Интервью с японским шеф-поваром

Гость Мунечика Бан Бан-сан родился г. Обихиро (帯広) на острове Хоккайдо (北海道). Вырос в......

23 02 2021 9:27:40

Играющий город-2

Мы пошли в Сибую, там собирается азартная публика...

17 02 2021 16:59:19

Зона Красоты: DIET&BEAUTY 2005

Ожидаемое число посетителей 35 000 человек...

14 02 2021 23:13:59

Наиболее часто встречающиеся японские счётные суффиксы. Часть 3

Третья часть статьи о японских суффиксах...

11 02 2021 20:53:37

Список самых известных японских аниме

Японские мультфильмы смотреть онлайн: Хаяо Миядзаки и лучшие аниме сериалы. Мы подобрали японские мультики для всех вкусов и возрастов, чтобы смотреть онлайн....

10 02 2021 21:31:15

"Карэ-райсу" - блюдо на все случаи жизни

При этом слове вспоминается ни с чем не сравнимый аромат смеси шафрана, кардамона, гвоздики, перца и еще несколько десятков пряностей, привезенных британцами на кораблях Ост- Индской компании...

09 02 2021 1:25:21

Префектура Кагава (香川県) [ВИДЕО]

Приветствую, друзья! Вы смотрите видео рубрику « П О Я П О Н И И», где мы рассказываем об......

05 02 2021 19:24:45

Японский театр Кабуки.

Перевод слова Кабуки (歌舞伎) можно дословно трактовать, как «искусство танца и пения» или же если брать иероглифы дословно — « Песня, танец, искусность». Национальный японский театр Кабуки представляет собой смесь историй (от драматических до юмористических), музыки, пения и танца....

03 02 2021 4:46:52

Кампо: здоровье "от кутюр"

Слово это буквально переводится как "китайский закон" и обозначает древнюю китайскую традицию врачевания с помощью трав и минералов...

30 01 2021 19:51:58

SEA PARADISE: в рыбах

На пляж ехать рано, душа просит моря...

28 01 2021 11:22:17

Сколько стоит жизнь в Японии?

Цены в Японии на продукты, транспорт, жилье...

26 01 2021 13:29:18

Токийская ювелирная выставка 2006

Хотя японский рынок бриллиантов считается по объему вторым в мире, на улице женщина и в мехах, и в брильянтах, - редкое зрелище...

25 01 2021 9:22:26

Играющий город

Пока еще цветет сакура середине апреля в парке Сумидагава недалеко от старинного храма Сэнсодзи и в столице первого сегуната Камакура, в часе езды от Токио, проходят соревнования конных лучников "ябусамэ"...

24 01 2021 4:54:33

Японский язык для начинающих онлайн

Японский язык для начинающих — один из самых сложных этапов в изучении языка. Онлайн уроки отлично выручат в такой ситуации. Почему и как — в этой статье....

20 01 2021 22:53:52

Как читать указатели в японском метро

Разбор надписей в японском метро...

17 01 2021 10:21:33

Наиболее часто встречающиеся японские счётные суффиксы. Часть 3

Третья часть статьи о японских суффиксах...

15 01 2021 7:26:26

がんばる (ganbaru): Вперёд! Сделай всё, что можешь! Никогда не сдавайся!

Значение, история, примеры употребления и что японцы думают, когда слышат эту фразу....

05 01 2021 7:13:52

Подборка базовых слов и выражений на японском языке

Красивые японские слова с переводом на русский можно найти в этой статье. Также здесь есть самые распространенные слова и выражения японского языка с переводом....

03 01 2021 11:10:58

Под вишнями в цвету

Начинают по-японски с распределения ролей: назначаются ответственные за продукты, караокэ, газовую плитку, холодильник и т...

02 01 2021 1:33:20

時/時間:  Исчисление времени суток в японском языке

Счетные суффиксы для суток и времени на японском языке...

30 12 2020 5:55:14

Розовый дым

Или же вдохнуть влажный прохладный туман пронизанного утренним солнцем леса, или запах свежесрезанного цветка ...

28 12 2020 21:42:24

Атагояма: сны на высоком холме

Выбранное для храма место на небольшой горе Атагояма в центре города, - до сих пор самое высокое в Токио ( 26 метров над уровнем моря)...

22 12 2020 17:49:13

Лето вдогонку : FRF 2006

Но жизненное пространство окружающих не принято нарушать, например, раскачиванием басов любимых колонок, поэтому обычно и дома, и в транспорте, и где угодно, - все в наушниках...

20 12 2020 14:24:20

Про разноцветные волосы, шампунь и красавиц в кимоно

Она с удивлением разглядывала проходящих мимо людей и вздыхала: " Не понимаю, куда я попала - ни одной черной головы, все красят волосы"...

16 12 2020 2:48:50

Разница между 寝る (neru) и 眠る (nemuru). Говорим о сне по-японски

Отличие глаголов японского языка neru и nemuru...

11 12 2020 21:36:30

Наиболее часто встречающиеся японские счётные суффиксы. Часть 2

Счетные суффиксы в японском языке...

10 12 2020 2:10:11

Эма : счастье своими словами

Счастье есть...

06 12 2020 3:15:33

TMS 2005: порулить будущим

Он будет проходить до 6 ноября...

28 11 2020 0:41:16

Ховайто дэй: пособие для начинающих

Все мужское население города Т, вспомнив вкус съеденных в валентинов день шоколадок, вручает женскому населению ответные подарки...

27 11 2020 23:34:52

Путешествие наугад : Омэ

Место сразу понравилось обезоруживающей непосредственностью, юмором, деревенским теплом, идущим от людей и улиц...

25 11 2020 9:16:41

Рождественская иллюминация в Токио

Предновогоднее время - время любования иллюминацией, и горожане, и приезжие с удовольствием отправляются в специальные туры осмотра иллюминации, подготовленные разными туристическими компаниями...

24 11 2020 18:28:13

Фрукты по-японски. Урок японского языка для начинающих

Фрукты по-японски, японские счетные суффиксы, японская грамматика...

21 11 2020 1:17:26

Антиэйджинг: рецепт молодости по-японски

Однако современная повседневность ставит под сомнение легкость оставаться постоянно здоровым...

19 11 2020 13:34:50

Акихабара: горбушка по-токийски

Это название района, где находится "электрический город"...

15 11 2020 13:32:33

Еще:
Слова песен -1 :: Слова песен -2 :: Слова песен -3 ::

Пусть продлится твоё царство
Тысячу,
Восемь ли тысяч
Поколений, пока
Мох не украсит скалы,
Выросшие из щебня.